шафран
В 100 грама "шафран" се съдържат мазнини 5.85 g, въглехидрати 65.37 g, белтъчини 11.43 g.
Хранителен състав *| Калории | 310 kcal | | Мазнини | 5.85 g | | Наситени мазнини | 1.586 g | | Полиненаситени мазнини | 2.067 g | | Мононенаситени мазнини | 0.429 g | | Холестерол | 0 mg | | Натрий, Na | 148 mg | | Калий, K | 1724 mg | | Въглехидрати | 65.37 g | | Фибри | 3.9 g | | Захар | 0 g | | Белтъчини | 11.43 g | | Вода | 11.9 g | | Сухо вещество | 5.45 g | | Калций, Ca | 111 mg | | Желязо, Fe | 11.1 mg | | Магнезий, Mg | 264 mg | | Фосфор, P | 252 mg | | Цинк, Zn | 1.09 mg | | Мед, Cu | 0.328 mg | | Манган, Mn | 28.408 mg | | Селен, Se | 5.6 mcg | | Витамин C | 80.8 mg | | Витамин B1 | 0.115 mg | | Витамин В2 | 0.267 mg | | Витамин B3 | 1.46 mg | | Витамин B5 | 0 mg | | Витамин B6 | 1.01 mg | | Фолиева киселина, Витамин B9 | 93 mcg | | Фолиева киселина | 0 mcg | | Фолиева киселина, храна | 93 mcg | | Фолат, DFE | 93 mcg_DFE | | Витамин B комплекс | 0 mg | | Витамин B12 | 0 mcg | | Витамин А, RAE | 27 mcg_RAE | | Ретинол | 0 mcg | | Бета каротин | 0 mcg | | Алфа каротин | 0 mcg | | Криптоксантин бета | 0 mcg | | Витамин A, IU | 530 IU | | Ликопен | 0 mcg | | Лутеин + зеаксантин | 0 mcg | | Витамин E | 0 mg | | Витамин K | 0 mcg | * Хранителен състав за 100 g от продукта
** Източник USDA
| Категория: Подправки и билки |
Коментари
комнетари задвижвани от