Начало » Зеленчуци и зеленчукови продукти » Броколи, сурово
Броколи, сурово
В 100 грама "Броколи, сурово" се съдържат мазнини 0.37 g, въглехидрати 6.64 g, белтъчини 2.82 g.
Хранителен състав *| Калории | 34 kcal | | Мазнини | 0.37 g | | Наситени мазнини | 0.039 g | | Полиненаситени мазнини | 0.038 g | | Мононенаситени мазнини | 0.011 g | | Холестерол | 0 mg | | Натрий, Na | 33 mg | | Калий, K | 316 mg | | Въглехидрати | 6.64 g | | Фибри | 2.6 g | | Захар | 1.7 g | | Белтъчини | 2.82 g | | Вода | 89.3 g | | Сухо вещество | 0.87 g | | Калций, Ca | 47 mg | | Желязо, Fe | 0.73 mg | | Магнезий, Mg | 21 mg | | Фосфор, P | 66 mg | | Цинк, Zn | 0.41 mg | | Мед, Cu | 0.049 mg | | Манган, Mn | 0.21 mg | | Селен, Se | 2.5 mcg | | Витамин C | 89.2 mg | | Витамин B1 | 0.071 mg | | Витамин В2 | 0.117 mg | | Витамин B3 | 0.639 mg | | Витамин B5 | 0.573 mg | | Витамин B6 | 0.175 mg | | Фолиева киселина, Витамин B9 | 63 mcg | | Фолиева киселина | 0 mcg | | Фолиева киселина, храна | 63 mcg | | Фолат, DFE | 63 mcg_DFE | | Витамин B комплекс | 19 mg | | Витамин B12 | 0 mcg | | Витамин А, RAE | 31 mcg_RAE | | Ретинол | 0 mcg | | Бета каротин | 361 mcg | | Алфа каротин | 25 mcg | | Криптоксантин бета | 1 mcg | | Витамин A, IU | 623 IU | | Ликопен | 0 mcg | | Лутеин + зеаксантин | 1403 mcg | | Витамин E | 0.78 mg | | Витамин K | 101.6 mcg | * Хранителен състав за 100 g от продукта ** Източник USDA
| Категория: Зеленчуци и зеленчукови продукти |
Коментари
комнетари задвижвани от