Начало » Зеленчуци и зеленчукови продукти » Патладжан, суров

Патладжан, суров

В 100 грама "Патладжан, суров" се съдържат мазнини 0.19 g, въглехидрати 5.7 g, белтъчини 1.01 g.

Хранителен състав *
Калории24 kcal
Мазнини0.19 g
  Наситени мазнини0.034 g
  Полиненаситени мазнини0.076 g
  Мононенаситени мазнини0.016 g
Холестерол0 mg
Натрий, Na2 mg
Калий, K230 mg
Въглехидрати5.7 g
  Фибри3.4 g
  Захар2.35 g
Белтъчини1.01 g
Вода92.41 g
Сухо вещество0.7 g
Калций, Ca9 mg
Желязо, Fe0.24 mg
Магнезий, Mg14 mg
Фосфор, P25 mg
Цинк, Zn0.16 mg
Мед, Cu0.082 mg
Манган, Mn0.25 mg
Селен, Se0.3 mcg
Витамин C2.2 mg
Витамин B10.039 mg
Витамин В20.037 mg
Витамин B30.649 mg
Витамин B50.281 mg
Витамин B60.084 mg
Фолиева киселина, Витамин B922 mcg
Фолиева киселина0 mcg
Фолиева киселина, храна22 mcg
Фолат, DFE22 mcg_DFE
Витамин B комплекс7 mg
Витамин B120 mcg
Витамин А, RAE1 mcg_RAE
Ретинол0 mcg
Бета каротин16 mcg
Алфа каротин0 mcg
Криптоксантин бета0 mcg
Витамин A, IU27 IU
Ликопен0 mcg
Лутеин + зеаксантин0 mcg
Витамин E0.3 mg
Витамин K3.5 mcg
* Хранителен състав за 100 g от продукта
** Източник USDA

Категория: Зеленчуци и зеленчукови продукти

Експорт към hranoprovod

Коментари

комнетари задвижвани от Disqus