Начало » Зеленчуци и зеленчукови продукти » Рукола, сурова
Рукола, сурова
В 100 грама "Рукола, сурова" се съдържат мазнини 0.66 g, въглехидрати 3.65 g, белтъчини 2.58 g.
Хранителен състав *| Калории | 25 kcal | | Мазнини | 0.66 g | | Наситени мазнини | 0.086 g | | Полиненаситени мазнини | 0.319 g | | Мононенаситени мазнини | 0.049 g | | Холестерол | 0 mg | | Натрий, Na | 27 mg | | Калий, K | 369 mg | | Въглехидрати | 3.65 g | | Фибри | 1.6 g | | Захар | 2.05 g | | Белтъчини | 2.58 g | | Вода | 91.71 g | | Сухо вещество | 1.4 g | | Калций, Ca | 160 mg | | Желязо, Fe | 1.46 mg | | Магнезий, Mg | 47 mg | | Фосфор, P | 52 mg | | Цинк, Zn | 0.47 mg | | Мед, Cu | 0.076 mg | | Манган, Mn | 0.321 mg | | Селен, Se | 0.3 mcg | | Витамин C | 15 mg | | Витамин B1 | 0.044 mg | | Витамин В2 | 0.086 mg | | Витамин B3 | 0.305 mg | | Витамин B5 | 0.437 mg | | Витамин B6 | 0.073 mg | | Фолиева киселина, Витамин B9 | 97 mcg | | Фолиева киселина | 0 mcg | | Фолиева киселина, храна | 97 mcg | | Фолат, DFE | 97 mcg_DFE | | Витамин B комплекс | 15 mg | | Витамин B12 | 0 mcg | | Витамин А, RAE | 119 mcg_RAE | | Ретинол | 0 mcg | | Бета каротин | 1424 mcg | | Алфа каротин | 0 mcg | | Криптоксантин бета | 0 mcg | | Витамин A, IU | 2373 IU | | Ликопен | 0 mcg | | Лутеин + зеаксантин | 3555 mcg | | Витамин E | 0.43 mg | | Витамин K | 108.6 mcg | * Хранителен състав за 100 g от продукта ** Източник USDA
| Категория: Зеленчуци и зеленчукови продукти |
Коментари
комнетари задвижвани от