Ръж
В 100 грама "Ръж" се съдържат мазнини 2.5 g, въглехидрати 69.76 g, белтъчини 14.76 g.
Хранителен състав *| Калории | 335 kcal | | Мазнини | 2.5 g | | Наситени мазнини | 0.287 g | | Полиненаситени мазнини | 1.115 g | | Мононенаситени мазнини | 0.303 g | | Холестерол | 0 mg | | Натрий, Na | 6 mg | | Калий, K | 264 mg | | Въглехидрати | 69.76 g | | Фибри | 14.6 g | | Захар | 1.04 g | | Белтъчини | 14.76 g | | Вода | 10.95 g | | Сухо вещество | 2.02 g | | Калций, Ca | 33 mg | | Желязо, Fe | 2.67 mg | | Магнезий, Mg | 121 mg | | Фосфор, P | 374 mg | | Цинк, Zn | 3.73 mg | | Мед, Cu | 0.45 mg | | Манган, Mn | 2.68 mg | | Селен, Se | 35.3 mcg | | Витамин C | 0 mg | | Витамин B1 | 0.316 mg | | Витамин В2 | 0.251 mg | | Витамин B3 | 4.27 mg | | Витамин B5 | 1.456 mg | | Витамин B6 | 0.294 mg | | Фолиева киселина, Витамин B9 | 60 mcg | | Фолиева киселина | 0 mcg | | Фолиева киселина, храна | 60 mcg | | Фолат, DFE | 60 mcg_DFE | | Витамин B комплекс | 30 mg | | Витамин B12 | 0 mcg | | Витамин А, RAE | 1 mcg_RAE | | Ретинол | 0 mcg | | Бета каротин | 7 mcg | | Алфа каротин | 0 mcg | | Криптоксантин бета | 0 mcg | | Витамин A, IU | 11 IU | | Ликопен | 0 mcg | | Лутеин + зеаксантин | 210 mcg | | Витамин E | 1.28 mg | | Витамин K | 5.9 mcg | * Хранителен състав за 100 g от продукта
** Източник USDA
| Категория: Зърнени култури и тестени изделия |
Коментари
комнетари задвижвани от